La cría de animales para la producción, como gallinas y cerdos, esta enteramente basada en cruces. Para mantener una producción constante de los cruces es necesario mantienen todas las razas puras, que forman parte de los cruces finales.
En sistemas de una pirámide de reproducción o de crianza núcleo incluye los siguientes tres pasos comunes.
| Figura 9.7. La cría pirámide que muestra el sistema de reproducción utilizado en la producción porcina danesa. |
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Un ejemplo tomado de la producción porcina danesa, ver Figura 9.7. En Dinamarca
más de 20 millones de cerdos se producen cada año. La parte principal es de 3 vías
cruces. Las madres de los animales son principalmente Landrace Yorkshire (LY)
cruces. La mayoría de
ellos se acoplan con los verracos Duroc.
En toda su vida una cerda da a luz a alrededor de cuatro camadas con un promedio de más de 10 lechones y poco más de dos camadas por
año. Lo que significa que alrededor de medio millón de cerdas cruces
tienen que ser producidas
cada año. Que se derivan principalmente de los rebaños de multiplicador.
La pirámide de reproducción se muestra en la Figura 9.7. El núcleo se
compone de unos 30 rebaños de propiedad privada (centros de cría)
de pura raza. Estos centros con seis mil cerdas de cría, de tres
razas, cada uno con alrededor de 2000 cerdas. Por cada cerdo se calcula un
índice de hechos
por los individuos de la meta de cría. Los machos se encuentran
principalmente en
las estaciones de IA (inseminación artificial). Las flechas indica,
la dirección de flujos de genes en el sistema. En los rebaños
de producción
la mitad de los lechones son descendientes de los verracos de AI. La otra mitad son engendrados
por apareamiento naturales. Los cerdos en los rebaños de producción
son principalmente comprados en los centros de cría.